택사목(Alismatales)은 외떡잎식물에 속하는 목으로, 주로 수생 또는 습지 환경에 적응한 여러해살이 초본 식물을 포함합니다. 전 세계의 온대와 열대 지역에 분포하며, 약 14개 과, 160여 개 속, 4천~4천500종 내외로 구성되는 비교적 큰 분류군입니다. 민물뿐 아니라 일부는 해양 환경에도 적응한 종을 포함합니다.

이 목의 식물들은 대부분 초본성이며, 꽃은 총상이나 원추상 등 집합적인 꽃차례로 배열되는 경향이 있습니다. 씨앗에는 배유가 없는 것이 특징으로 언급됩니다. 생활형은 매우 다양하여 완전히 물속에 잠겨 자라는 형태, 잎이 물 위에 떠 있는 형태, 줄기나 꽃이 물 밖으로 돌출되는 형태 등 여러 적응 양상을 보입니다.

수분 방식 역시 수생 환경과 밀접하게 관련됩니다. 꽃이 물 위에서 수분이 이루어지기도 하고, 일부는 물속에서 수분이 진행되는 등 환경에 따른 다양한 전략을 나타냅니다. 생태적으로는 어류와 다양한 수생 생물에게 서식지를 제공하는 중요한 역할을 하며, 일부 종은 관상용으로도 이용됩니다.

따라서 택사목은 물 환경에 특화된 형태적·생태적 적응을 보이는 외떡잎식물의 주요 분류군으로 이해됩니다.